Klášter Santa Maria de Alcobaça je další skvělou ukázkou středověké architektury. Podobně jako Batalha vznikl jako dík za vítězství v bitvě. Tentokrát potom, co 1. portugalský král Afonso Henriques porazil v roce 1147 Maury. Klášter věnoval řádu cisterciáků spolu s okolními pozemky. Jde o jeden z nejlepších příkladů jednoduché, ale monumentální cisterciácké gotiky. Hlavní loď je dlouhá 106 metrů (!), ale přitom široká jen 23 metrů, s pilíři a sloupy. K vidění jsou mj. krásně zdobené náhrobky krále Pedra a jeho milenky, obrovská kuchyň a jídelna mnichů, Místnost králů se sochami téměř všech panovníků země, a nádherný ambit, který má dvě patra – spodní gotické a vrchní typicky manuelské.