Národní park a stejnojmenné městečko s cca 15 000 obyvateli se nachází v provincii Pinar del Río. Je jednou z nejkrásnějších oblastí Kuby. Národní park je tvořen několika dlouhými údolími, která jsou rozdělena vápencovými horami připomínajícími obří kupky sena (říká se jim mogoty). Celá oblast je krasová, vyskytuje se zde velké množství převisů a jeskyní. Od roku 1999 je oblast chráněna pod záštitou světového přírodního dědictví UNESCO. V okolí Viñales se nacházejí rozlehlé plantáže, na kterých se pěstuje nejkvalitnější kubánský tabák. K nejzajímavějším místům národního parku se řadí vápencová jeskyně Cueva del Indio nebo např. skalní malba Mural de la Prehistoria.