Město Colmar se zhruba 70 000 obyvateli je označováno jako hlavní město alsaské vinařské oblasti. Toto malebné místo si uchovalo nádech středověku. Historické centrum je tvořené řadou uliček lemovaných různě barevnými hrázděnými domy. Svou přezdívku „Malé Benátky“ (Petite Venise) si město získalo díky kanálům, které ho hustě protínají. V minulosti v Colmaru, coby významném městě, vzniklo množství chrámů. Kostel Église des Dominicaines ukrývá proslulý Isenheimský oltář, dílo renesančního malíře Matthiase Grünewalda a řezbáře Niklause z Hagenau. Oltář má dvojitá otevírací křídla umožňující různé konfigurace. Sochařská výzdoba se objeví až při zavření oltářové skříně. Oltář je považován za jedno z největších děl pozdně gotického církevního umění. V bývalém gotickém dominikánském klášteře dnes nalezneme muzeum umění Musée d’Unterlinden. Colmar je rodištěm autora newyorské Sochy svobody Frédérica Augusta Bartholdiho. V roce 2004 byla při příležitosti 100. výročí úmrtí umělce na kraji Colmaru uprostřed kruhového objezdu vztyčena Lady Liberty, 12metrová replika Sochy svobody. Dům, kde se Bartholdi narodil, dnes vzdává hold tomuto sochaři, je zde zřízeno muzeum.